jeudi 24 mars 2011

Inauguration d'Emulsions! Le 15 avril @Avignon

Avis aux gourmands, 
le vendredi 15 avril, Émulsions! se dévoile au grand jour.

En partenariat actif avec notre réseau gastronomique Avignonnais, et l'Université d'Avignon, nous avons imaginé une inauguration sous le signe de la découverte gastronomique.
Le 15 avril, préparez donc vos papilles! 

Au programme:

# De 11h à 13h, une démonstration culinaire avec le Chef du restaurant gastronomique Avignonnais Le Jardin de la Tour.
# L'après-midi, une conférence autour de la culture gastronomique, qui réunira:

- Les membres de l'association Les Disciples d'Escoffier, qui nous parleront de culture gastronomique et de l'évolution de la Cuisine française.


Le programme complet sera publié prochainement sur ce site.

L'équipe d'Émulsions!

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