30400 VILLENEUVE-LES-AVIGNON
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D'après Gault & Millau : "Une restauration hôtelière correctement calibrée pour les résidents, une table excentrée et calme pour les visiteurs de Villeneuve. Le menu du marché, au déjeuner ou au dîner, constitue le meilleur choix, dans sa simplicité et saisonnalité : papeton d'aubergine et coulis de tomate au basilic, filet de daurade et polenta crémeuse au cumin, pintade aux champignons. Service classique et appliqué, atmosphère de tradition."
Plus d'informations :
hostellerie-la-magnaneraie.com
Menus entre 25 et 89 €
Carte à 71 €
Chef du restaurant : Laurent CROS
Sommelier : Laurent COLLATUZO
Fermé le mercredi, le dimanche soir (15 oct.-30 avril) et le samedi midi.
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